岐阜県夏の銘菓。岐阜県の清流を元気に泳ぐ稚鮎をイメージした和菓子です。カステラ生地に羽二重餅を挟んで、鉄板で香ばしく焼き上げます。
葛氷も好評販売中。
地方発送承ります。
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店舗内、工房内は次亜塩素酸による消毒、換気、オゾン除菌空気清浄機による除菌をしております。
スタッフのマスク着用、手洗い、アルコール消毒を徹底しております。
ご来店されるお客様はマスク着用のご協力をお願い致しております。